Kronenfleisch

Eine Gruppe von Muskeln, die an den inneren Rippen der Rinderflanke ansetzen und gleichmäßig mit weichem und saftigem Fett durchsetzt sind. Wir empfehlen das frische Anbraten!

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Spannungsfreies Schneiden

Eigenes Futter und eigene Weide

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Hamburgerfleisch Kabeljau gereiftes Fleisch

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