36 ÚJ TELEPÜLÉSRE SZÁLLÍTUNK!

Premium-Rindfleisch

Hochwertiges Ungarisches-Rindfleisch für alle.

Warum Naragh?

100% Ungarisch

Bei uns liegt alles in einer Hand: Von der Fütterung und Weidehaltung über die Schlachtung bis hin zur Verpackung und zum Transport kümmern wir uns um alle Schritte.

Kontrollierte Qualität, GMO-freies Futter

Wir lassen unsere Rinder teilweise auf der Weide grasen und füttern sie mit unserem eigenen gentechnikfreien Futter, das wir auf unserem eigenen Land anbauen.

Spannungsfreies Halten und Schneiden

Wir achten besonders darauf, eine stressfreie Umgebung für die Tiere zu schaffen.

Ethische Tierhaltung

Das Wohlergehen unserer Rinder und die Nähe zu ihrer natürlichen Umgebung haben für uns Priorität.

Moderne Anlagentechnik

Bei der Herstellung unserer Produkte setzen wir moderne, effiziente Technologien und Werkzeuge ein.

Nachhaltigkeit

Wir decken den Energiebedarf unseres Fleischwerks aus erneuerbaren Energiequellen

Unsere Produkte

Über unser Standardsortiment hinaus können wir für nahezu jeden individuellen Bedarf eine Lösung anbieten!

Partner-Link

Woher das Fleisch von Naragh kommt

Unsere Rinderherde ist an 3 Standorten mit insgesamt 6 Ställen untergebracht, die mit moderner Güllemanagement- und Fütterungstechnik ausgestattet sind.

Unsere Rinder grasen in freier Wildbahn auf unserem eigenen Land und werden mit unserem eigenen GVO-freien Futter gemästet.

Unser Fleischverarbeitungsbetrieb ist mit moderner und effizienter Technik ausgestattet, und die Arbeitsprozesse werden von qualifizierten Fachleuten durchgeführt.

Als natur- und tierliebende Marke achten wir sehr auf die Einhaltung von Tierschutzbestimmungen und folgen den Idealen der ethischen Tierhaltung. Auch Nachhaltigkeit ist uns wichtig und wir betreiben unser Unternehmen mit erneuerbaren Energiequellen.

Unsere Produkte bieten ein hervorragendes gastronomisches Erlebnis, das durch die ständig kontrollierten Lagerbedingungen entsteht.

WIE DAS RINDFLEISCH ZU IHREM UNTERNEHMEN KOMMT

1. wetten, schneiden

Unsere Rinder werden in Freilandhaltung mit GVO-freiem Futter gemästet, das auf unserem eigenen Land erzeugt wird. Die Tiere kommen zu Fuß zum Schlachthof, so dass keine lebenden Tiere transportiert werden müssen und die Schlachtung stressfrei ist. Die Tierschutzvorschriften werden genauestens eingehalten, um den Stress bis zur Betäubung zu minimieren. Dank unserer modernen Ausrüstung und unseres professionellen Personals ist die Schlachtung ein schneller, schonender und hygienischer Prozess.

2. die Verarbeitung

Wir bewahren die Qualität des Fleisches und können mit unseren Produkten sowohl traditionelle als auch moderne gastronomische Bedürfnisse befriedigen. Unsere Geschäftspolitik besteht darin, auf Bestellung zu produzieren, so dass wir keine Lagerbestände anhäufen. Das bedeutet, dass unsere Produkte immer frisch und von verlässlicher Qualität sind. Um unsere Aktivitäten umweltfreundlich zu gestalten, nutzen wir erneuerbare Energiequellen für den Betrieb unserer Anlage.

3. die Verpackung

Durch den Einsatz moderner Verpackungsmaschinen können wir eine breite Palette von Verpackungsgrößen anbieten, von 100-Gramm-Packungen bis hin zu Multi-Kilogramm-Packungen. Dank unseres Unternehmensmanagementsystems ist die Identifizierung und Rückverfolgbarkeit der Produkte vom lebenden Tier bis zum verkauften Produkt gewährleistet.

4. kühlung, lagerung

Die Kontinuität der Kühlkette wird während des gesamten Produktionsprozesses durch mehrere Kontrollpunkte gewährleistet. Neben den klassischen Kühlverfahren setzen wir in unserer Produktionstechnologie auch das Schockfrostverfahren ein, das den modernen Anforderungen an die Lebensmittelqualität entspricht, um die Produktqualität zu erhalten.

5. transport

Wir liefern viermal pro Woche frische Produkte in die Hauptstadt und in ländliche Gebiete. Dies garantiert, dass unsere Partner ihre hochwertigen Fleischprodukte innerhalb von 4 Tagen nach ihrer Bestellung erhalten. Die Produkte werden vakuumverpackt und mit einem Kühlwagen an die angegebene Adresse geliefert.

Szilvia - LEROY BISTRO
Szilvia - LEROY BISTRO
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Nekünk fontos, hogy vendégeinknek a legjobb minőségű ételeket tudjuk biztosítani, ehhez elengedhetetlen a kiváló alapanyag, amit a Naragh-tól tudunk beszerezni. A kommunikáció könnyed, a rendelés leadása rugalmas, a Naragh által képviselt profizmus megegyezik a mi elveinkkel
Szafi
Szafi
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Közel fél éve használjuk a Szafi Bisztróinkban a Naragh marhahús hamburgerpogácsáit, és már az első kóstolásnál tudtuk: megtaláltuk az igazit! Szaftos, ízekben gazdag, pont olyan, amilyennek egy prémium marhapogácsának lennie kell. A Szafi hamburgerzsemlével együtt pedig egyszerűen tökéletes párost alkotnak – a vendégeink is imádják! Öröm számunkra, hogy ilyen minőségi alapanyagra építhetjük a kínálatunkat.
Attila - burger'm
Attila - burger'm
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Wenn ich unsere gemeinsame Arbeit schätze, bekomme ich positive Gefühle, wenn ich die Produkte betrachte, sehe ich hohe und gleichbleibende Qualität, wenn ich an Zusammenarbeit denke, denke ich an sichere Betreuung. Von Anfang an zeichnete sich das Naragh-Team durch freundliche Kommunikation, ein Höchstmaß an Hilfsbereitschaft und Aufmerksamkeit aus. Sie waren unermüdlich bei der Entwicklung unserer Produkte, was eine große Hilfe für den Geschäftsbetrieb ist, und so können wir unseren Kunden hohe Qualität bieten. Ihre Produkte und ihre Metzgerei sind erstaunlich und nicht zu übersehen!
A Bárány
Das Lamm
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Hochwertige, frische, lokale Zutaten, faire und flexible Einstellung! Ich empfehle mit klarem Herzen!
Rozmaring stúdió
Rozmaring stúdió
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A Naragh húsai páratlan minőséget képviselnek, és minden egyes szállításuk bizonyítja elhivatottságukat a kiváló alapanyagok iránt. Többször rendeltünk már tőlük steakhez és más prémium fogásokhoz, és séfjeink mindig elismeréssel beszélnek a húsok frissességéről, állagáról és ízéről. A Naragh nem csupán egy beszállító számunkra, hanem egy olyan partner, akivel közös értékeket képviselünk: a minőséget, a megbízhatóságot és a szenvedélyt az igényes gasztronómia iránt. Öröm olyan céggel együtt dolgozni, amely ugyanazzal az elhivatottsággal törekszik a tökéletességre, mint mi. Aki valóban kiváló húsokat keres, annak a Naragh az első választás!
Luca - Iszkor
Luca - Iszkor
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Éttermünk alavető koncepciója, hogy helyi, szezonális alapanyagokra fókuszálunk a Bükk környékén, így nagyon megörültünk, amikor összeakadtunk a Naragh csapatával, akik nem messze tőlünk nevelik szabadtartású marháikat. Immár közel egy éve minden héten található legalább egy, de inkább több fogás az étlapon a Felsőnyárádról érkezett angus-ból.
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