Gereiftes Fleisch
Wir verkaufen eine große Auswahl an Steaks nach US-Cut.
Um eine magere und zarte Konsistenz zu erreichen, reifen wir unser Fleisch in der Pökelkammer unseres Betriebs.
Wir reifen das Fleisch am Knochen in unserer Pökelkammer unter Einhaltung strenger Lebensmittelsicherheitsstandards.
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Steak Mignon
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Mit den Augen rollen
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Futterklappe: Stachelklappe
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Cowboy-Steak
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Würfelrolle
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Flankensteak
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Glätteisen
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Innenseite des Rocks
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Onglet
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Äußere Schürze
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Pichanja
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Ribeye
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Rinderfilet
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Lendenbraten
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T-Bone
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Tafelspitz
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