Miért a Naragh?
100% magyar
Ellenőrzött minőségű, GMO mentes takarmány
Stresszmentes tartás és vágás
Etikus állattartás
Modern üzemtechnológia
Fenntarthatóság
Termékeink
Alapválasztékunk mellett szinte minden egyedi igényre tudunk megoldást nyújtani!
Partnereink
Ahonnan a Naragh hús érkezik
Szarvasmarha állományunknak 3 helyszínen, összesen 6 – modern trágyakezelési és takarmányozási technológiával felszerelt – istálló ad otthont.
Szarvasmarháinkat szabad tartási módban, a saját földjeinken legeltetjük, a magunk által megtermelt GMO mentes takarmánnyal hizlaljuk.
Húsfeldolgozó üzemünk modern és hatékony technológiával felszerelt, a munkafolyamatokat képzett szakemberek végzik.
Természet- és állatszerető márkaként kiemelten ügyelünk az állatjóléti szabályozások betartására, és az etikus állattartás eszméinek követésére. A fenntarthatóság szintén fontos számunkra, így üzemünk működését megújuló energiaforrásokból biztosítjuk.
Termékeink kiemelkedő gasztronómiai élményt nyújtanak, a folyamatosan ellenőrzött állományi körülmények eredményeképpen.
ÍGY KERÜL A MARHAHÚS A CÉGEDHEZ
1. Fogadás, vágás
Szarvasmarháinkat szabad tartási módban legeltetjük, a saját földjeinken magunk által megtermelt GMO mentes takarmánnyal hizlaljuk. Az állatok lábon érkeznek a vágóegységbe, így nincs szükség élőállat szállításra, a vágás stresszmentesen történik. Az állatjóléti szabályok maximális betartása folytán a legkevesebb stressz éri az állatokat a kábításig. Modern berendezéseinknek és szakemberinknek köszönhetően gyors, kíméletes és higiénikus technológiai lépés a vágás.
2. Feldolgozás
A hús minőségének megóvása mellett, a hagyományos és modern gasztronómiai igényeket is ki tudjuk szolgálni termékeinkkel. Üzletpolitikánk alapján rendelésre gyártunk, így kerüljük el a készlet felhalmozódását. Ezáltal termékeink mindig frissek és megbízható minőségűek. Annak érdekében, hogy tevékenységünk környezetvédelmi szempontból is megállja a helyét, üzemünk működését megújuló energiaforrásokból biztosítjuk.
3. Csomagolás
Modern csomagológépek segítségével széles kiszerelési skálát tudunk kínálni, a 100 grammos kiszereléstől akár a több kilogrammos csomagokig. Vállalatirányítási rendszerünknek köszönhetően a termék azonosíthatósága és nyomon követhetősége biztosítva van az élő állattól az értékesített termékig.
4. Hűtés, raktározás
A hűtési lánc folytonossága a teljes termelési folyamat alatt - többszörös ellenőrzési pontok beiktatásával - biztosítva van. A klasszikus hűtési eljárások mellett - a modern élelmiszerminőségi elvárásokhoz igazodva - a termék minőségét megőrző sokkolásos fagyasztás módszerét is alkalmazzuk a termékgyártás technológiájában.
5. Szállítás
A termékeket mindig frissen szállítjuk hetente négyszer a fővárosba és vidéki helyszínekre egyaránt. Ez garantálja, hogy partnereink rendelés leadásuktól számítva maximum 4 napon belül megkapják kiváló minőségű húsalapanyagukat. A termékek vákuum csomagolva, hűtőautóban szállítva érkeznek a megadott címre.
Ha a közös munkánkat értékelem, akkor pozitív érzések támadnak bennem, ha a termékeket tekintem, akkor magas és állandó minőséget látok, ha az együttműködésre gondolok, akkor biztonságos ellátás jut eszembe. A Naragh csapatát megismerkedésünktől kezdve barátságos kommunikáció, maximális segítőkészség és figyelem jellemzi. A termékeink fejlesztése során fáradhatatlanok voltak, amely hatalmas segítség az üzlet menetében és így, mi is kiváló minőséget tudunk nyújtani a vendégeinknek. A termékeik és a húsüzemük lenyűgöző, amit nem szabad kihagyni!
Prémium friss helyi alapanyag, korrekt és rugalmas hozzáállás! Nyugodt szívvel ajánlom!
